レシピはこちら😋🍺✨
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#サムギョプサル
☞週5で酒飲む女ゆるの太らん飯▷@yuru_sakemenu
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サムギョプサル食べたいけど、高カロリーだし、作るのも手間…
って時にぴったりの簡単ヘルシーサムギョプサル🥓
韓国料理って定期的に食べたくなるよね🥺
〈ヘルシーサムギョプサル〉
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⏰調理時間：15min
❲材料：1人分❳
・豚肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
・チシャ（レタスで代用） 適量
・キムチ お好み
《もやしナムル》
・もやし 1/2袋
★醤油 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★おろしニンニク 少々
《コチュ味噌ダレ》
・みそ 小さじ1
・コチュジャン お好み
・ラカント 小さじ1/2
（はちみつやメープルシロップなど砂糖の代用でOK!）
・ごま油 少々
❮ 作り方 ❯
➊沸騰した鍋にもやしを入れ2分ほど茹でたらとりだし、冷水につける。粗熱が取れたら、水気を切っておく。
➋➊の鍋のまま、豚肉を茹でて色が変わるまで茹でて、水気を切る。
➌もやしに（★）を入れて混ぜ合わせ、ナムルを作る。
❹コチュ味噌ダレの調味料を混ぜて、タレを作っておく。
❺チシャ、キムチ、ナムル、豚肉を用意したら完成✨
一緒に巻く
