平日頑張る自分に向けた応援ごはん🍱
5日分のお弁当を作って弁当箱ごと冷凍する”まるごと冷凍弁当”
「節約したいけど毎日自炊する時間がない!」を解決するために、美味しく楽するコツを紹介してます🕊️
▼まるごと冷凍弁当レシピ再生リスト
▼まるごと冷凍弁当Q&A
======アイテム紹介======
お弁当箱(ziplocスクリューロック473mL)
アルコールスプレー
シリコン調理スプーン
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
【材量】5食分
鶏ひき肉・・・・・450g
食塩・・・・・・少々
こしょう・・・・少々
ごま油・・・・・・大さじ1
キャベツ・・・・・約1/2玉(400g)
ニラ・・・・・・・約1/2束(50g)
水・・・・・・・・400cc
★顆粒中華だし・・大さじ1
★豆板醤・・・・・大さじ2/3
★味噌・・・・・・大さじ1
★無調整豆乳・・・400cc
すりごま・・・・・大さじ1(お好みで)
小ネギ・・・・・・適量(お好みで)
ラー油・・・・・・適量(お好みで)
キャベツを千切り、ニラを2~3cm幅に切る。ごま油でひき肉を炒め、塩胡椒で下味をつける。キャベツとニラを炒め、水400ccを加えて10分煮込む。★を入れて沸騰直前まで加熱したら完成。
お好みですりごま、小ネギ、ラー油をかけても◎
今日、同じ容器を発見したので買って来ましたー✨
これからスープ系必須になりますよね〜。
半解凍で3分なら会社にも持って行けるー!
冷凍弁当のおかげで毎日のお弁当作り続けられてます!
たくさんレシピ参考にさせていただいてます!!ありがとうございます✨
ヘルシーで美味しそう!今度挑戦してみます!